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エテ公のほいほい料理教室☆ミネストローネ編!

こんにちは 
と   ある人たちに影響されて作りました。
かなり適当です。恐縮です。
DSC00270.jpg


さて まず材料ですが、たまねぎ にんじん キャベツ にんにく じゃがいも セロリ ベーコン を 斬る
DSC002711.jpg


20年前の鍋にオリーブオイルをひいてにんにくの刻んだのを入れましょう。
DSC002721.jpg

その間に、じゃがいもにんじんをレンジでチンッ!!!
ゆでるんじゃ時間かかってしょうがない。

次に鍋にベーコンを入れる
DSC002731.jpg


たまねぎを入れる
DSC002741.jpg


チンしたにんじん じゃがいもを入れ、さらにお湯を入れる。
DSC002751.jpg


キャベツ、トマトホール缶(角切り)とコンソメ、塩を味を見ながら入れる。
DSC002761.jpg


さて煮込みます。
DSC002771.jpg


ご飯なかったので餅を食べます。

餅に
DSC002781.jpg


チーズとベーコン乗せて焼く!!!
DSC002791.jpg


安売りの肉を焼く。←おいしくなかった
DSC002801.jpg


いただきまーーーーす!!!
DSC002811.jpg

DSC002821.jpg

DSC002831.jpg


あっ 4月1日のキョウセイ 先ほどエントリーしました。
スーパー50クラス。SSクラスか? #50で行くつもりですので、関西の方見かけても石とか投げないで下さーい。
助手席あいてるのでメカニックも同時募集!!!

…ウサギの形のにんじんみんな気がついたかな~??
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  1. 2007/03/02(金) 22:16:34|
  2. エテ公のほいほい料理教室☆
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:11
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コメント

いってらっしゃ~い☆

  1. 2007/03/02(金) 22:34:42 |
  2. URL |
  3. #106 Mino #-
  4. [ 編集]

minoさん>
いやいや あなたもですよ~。
拉致監禁系で!!!
  1. 2007/03/02(金) 22:47:51 |
  2. URL |
  3. #50 #-
  4. [ 編集]

うさぎにんじーん
器用だねえ

私のこあらーな号にもステッカー貼ってくれよう
切ってくれよう
  1. 2007/03/02(金) 23:04:56 |
  2. URL |
  3. こあら #mQop/nM.
  4. [ 編集]

こあらさん>
こあらーな号って名前だったんですねー?
初耳です。
ステッカー かなり適当ですがもらってくれるならうれしいです!!!
今度大量に持っていきます!!!!!
  1. 2007/03/02(金) 23:19:38 |
  2. URL |
  3. #50 #-
  4. [ 編集]

どーもこんにちは!!!
最近ウサギさんに虐められているMITSUです・・・。
虐待反対!!!
優しく接して下さい・・・(泣)
MITSU
  1. 2007/03/03(土) 00:13:35 |
  2. URL |
  3. Freely Happy #-
  4. [ 編集]

みつくん>
うちのチーム来る??
まずは皿洗いからだけど…
フリハピ狩りいっしょにやろうよ!!!
  1. 2007/03/03(土) 00:19:07 |
  2. URL |
  3. #50 #-
  4. [ 編集]

ミネストローネ風?
のまがいもの?
ですか?
  1. 2007/03/03(土) 00:37:04 |
  2. URL |
  3. 324 #-
  4. [ 編集]

 ミネストローネキタ━━(゚∀゚)━━!
σ(`・・´ ) はこれから、SKIに出発しま~す。
  1. 2007/03/03(土) 04:05:58 |
  2. URL |
  3. fgr99 #R8kRQy9g
  4. [ 編集]

324さん>
え?
これまがい物なの???
本場はどうやって作るの???
サッパーリです。

fgr99さん>
今回は自信ないです。
これで作り方あってるのか??
スキー骨折しないようにー!!!
ミニモトも練習してください。
  1. 2007/03/03(土) 18:14:42 |
  2. URL |
  3. #50 #-
  4. [ 編集]

#50さん!!
チョット感じ悪くてごめんなさい!! 
アルコール入ってたもんで( ̄o ̄;)
ミネストローネはイタリア語で「具沢山」という意味なので間違ってません!!
でも地方によって違いますが、豆又は粒状のパスタまたはショートパスタか米、もしくは両方が入り、ベーコンではなくパンチェッタを使います。
野菜をじっくりじっくり炒めて甘みと旨味を引き出してからスープを加えて煮込みます。
って料理教室かよっっっっ
て感じですね。すみません(--;)

  1. 2007/03/04(日) 00:30:32 |
  2. URL |
  3. 324 #-
  4. [ 編集]

#324さん>
わーぉー!詳しいですね。
このコーナー任せていいですかね????
骨折大丈夫ですか?
お大事にー。。。
  1. 2007/03/04(日) 20:29:06 |
  2. URL |
  3. #50 #-
  4. [ 編集]

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